Martabak Keju Khas Bandung IG
Martabak Keju Khas Bandung IG

Resep Masakan Martabak Keju Super Nikmat Khas Bandung –¬†Seperti diketahui apabila Kota Bandung menjadi salah satu kota di Indonesia yang terkenal sebagai Kota kuliner dengan berbagai macam jenis pangan yang sangat disukai oleh beberapa daerah di Indonesia sampai luar negeri, tidak salah apabila Bandung menjadi salah satu kota kuliner yang kerap dijadikan sebagai tempat wisata makanan dan jajanan bagi mereka yang berasal dari luar kota bandung. Ada salah satu jenis makanan ia sangat terkenal dari zaman dahulu sampai sekarang yaitu martabak manis keju khas Bandung yang mempunyai cita rasa berbeda dengan martabak dari daerah lain.

Martabak keju dengan cita rasa yang sangat unik khas Bandung memang berbeda dengan beberapa martabak lainnya dikarenakan martabak khas Bandung ini mempunyai tekstur kue yang sangat Fluffy dicampur dengan keju parut dan susu kental menambahkan sensasi tiada duanya Ketika anda mengkonsumsi martabak manis keju khas Bandung tersebut. Untuk cara membuatnya sendiri terbilang sangat mudah di mana anda hanya memerlukan beberapa bahan utama sampai bahan pelengkap lain seperti topi.

Resep Masakan Martabak Keju Super Nikmat Khas Bandung

Untuk Anda semuanya Memang sekarang ini ingin membuat martabak manis keju maka sangat kami anjurkan untuk mengikuti langkahnya akan kami bagikan di bawah ini baik dari bahan utama bahan isi atau topi sampai cara membuat martabak khas Bandung tersebut.

Bahan utama martabak keju khas Bandung

Ada beberapa bahan yang harus anda kumpulkan ketika ingin menghasilkan sebuah martabak yang mempunyai citarasa super lezat dan nikmat dan untuk lebih lengkapnya silakan Anda membaca artikelnya di bawah ini!

  • 500 gram tepung terigu sangat dianjurkan menggunakan merk Segitiga Biru
  • 600 ml air bersih
  • 1 sendok makan margarin yang sudah dicairkan terlebih dahulu
  • 2 butir telur yang dikocok lepas
  • 125 gram gula pasir
  • Setengah sendok teh ragi instan
  • Satu sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh pasta vanili
  • 1/2 sendok teh garam
BACA JUGA:  Makanan Tradisional Enak di Jakarta Wajib Dicoba

Bahan toping atau isian

Setelah seluruh bahan utama Anda kumpulkan di dapur Maka selanjutnya Anda tinggal melengkapi dengan bumbu isi atau shopping di antaranya sebagai berikut:

  • 100 gram keju parut
  • 60 ml susu kental manis warna putih

Cara membuat martabak keju khas Bandung

Setelah seluruh bahan diatas Anda kumpulkan maka cara untuk membuatnya bisa anda ikuti by step di bawah ini.

  1. Silakan Anda campuran tepung terigu gula pasir telur ragi instan margarin cair garam dan juga pasta vanili secara bersama-sama lalu aduk memakai pengocok telur.
  2. Silakan Tuangkan air sedikit demi sedikit lalu aduk sampai merata
  3. Silakan cocok memakai mixer selama 5 menit
  4. Tambahkan baking powder lalu diamkan adonan selama 40 menit dengan menggunakan wadah yang tertutup rapi
  5. Lalu Panaskan wajan pancake yang sebelumnya sudah diolesi margarin supaya tidak lengket
  6. Masukkan adonan dengan memakai gelas ukur lalu ratakan dan silakan ada tunggu sampai adonan muncul gelembung-gelembung adonan tersebut
  7. Silakan Anda periksa adonan di bagian bawah apabila warnanya sudah berubah coklat maka bisa diangkat
  8. Silakan taburi martabak keju khas Bandung dengan keju parut dan masukkan susu kental manis secukupnya
  9. Silakan potong kue sesuai dengan selera
  10. Martabak keju khas Bandung pun sudah siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Itulah salah satu resep masakan yang bisa kami bahas pada hari ini yaitu martabak keju khas Bandung yang mempunyai rasa syukur nikmat dan berbeda dengan beberapa martabak di daerah lain. Semoga artikel yang kami bahas pada hari ini bisa menjadi referensi untuk anda semua.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.